Truca’ns: +34 972 840 838 / +34 636 864 830

Carn Vendrell

La millor carn a Carnisseria Vendrell

Les carns que trobaràs a Carnisseria Vendrell han estat obtingudes a partir d’una alimentació natural i d’una edat òptima de cria. Seleccionem les millors matèries primeres per oferir als nostres clients un resultat excel·lent pel que fa a qualitat i a sabor.

Vedella

Filet sencer
Filet a talls
Entrecot
Mitjana sense os
Culata
Bistec extra
Bistec segona
Peça per rostir
Peça per guisar
Galtes
Ossobuco
Carn picada
Fetge

Per caldo:

Conill

Poltre

Porc Duroc i Ibèric

Llom de Duroc
Llom ibèric
Cap de llom
Llonzes
Llonzes del coll
Filet de Duroc
Filet ibèric
Costelló
Cansalada
Galtes
Peus
Peus bullits
Carn picada barrejada
Carn picada amanida (pilota)
Fetge

Per caldo:

Xai

½ xai
Xai a quarts (quarts davant / quarts darrera)
Costelles
Mitjanes
Palpissos
Espatlla sencera
Cuixa sencera
Coll (mig o sencer)
Fetge

Pollastre

Gall
Pollastre sencer
Pollastre de pagès sencer
Pollastre farcit
Cuixes de pollastre
Pit de pollastre desossat
Pernilets
Ales
Pit de gall d’indi
Cuixa de gall d’indi (sencera o filets)
Ales gall d’indi (sencera o mitja)

Per caldo:

Cabrit

Ànec

Productes de KM 0, directes a casa teva

Ens encarreguem de controlar tots els processos per a l’obtenció de la carn

Els nostres productes càrnics de KM 0 reben un seguiment exhaustiu des del seu origen fins el moment en què arriben a mans dels nostres clients.

Seleccionem amb molta cura les matèries primeres amb què treballem per tal d’aconseguir els estàndards de qualitat que des dels nostres inicis ens han acompanyat. A Carnisseria Vendrell, podràs comprar carn de vedella, de porc, de pollastre o de conill amb la seguretat que el bestiar ha rebut la millor alimentació. Amb això, aconseguim que el sabor dels nostres productes sigui el que desitgen els paladars més exigents.